Lunch

VECKANS LUNCHBUFFÉ v 34

Serveras på ovanvåningen kl 11.15-13.30. Inkl. salladsbuffé, måltidsdricka samt kaffe. Pris från 101:-
Bordsbokning gäller endast på nedervåningen och ej på lunchbuffén
A la carte menyn finner ni längre ner på sidan
Dagens rätt 101:-     Veckans fisk 128:-     Veckans gröna 113:-

Måndag

Gulasch med syrad grädde

Tisdag

Nattbakad gårdsgris med cidersky & persiljerotsstomp

Onsdag

Biff a la Lindström med gurksallad, sky & kryddsmör

Torsdag

Biff Stroganoff a la By the Sea med potatismos

Fredag

Schnitzel med ärtor, bönor & rostad potatis

Veckans fisk

Kolja med gulbetspuré, rostad spetskål & smörad musselbuljong

Veckans gröna

Pumparisotto med krispig grönkål & svamp


Säsongens rätter:
Sydfransk fiskkastrull 135:-
Fänkål & rouille

Sallad By the Sea 142:-
Handpillade räkor, tomat, rimmad gurka, avokado, pocherat ägg & citrondressing


Lunchkort
Köp 10 lunch för 1010 kr få 1 på köpet. Går att köpa/ladda under våra öppettider.


A la carte

Serveras mellan kl 11.30-14.00

(serveras på nedervåningen)

Mindre

Årgångsmatjes
Syrad grädde, 3x lök, hönsgula & brynt smör
195.-

Toast Skagen
Citron, Kalix rom & dill
Halv 140.- Hel 195.-

Större

”Moules Frites”
Vinkokta blåmusslor, grädde & persilja
Pommes frites & rouille
225.-

Cognacsgravad Lax
Dill & spetskålstuvad potatis, mörk senapssås & syrad rättika
195.-

Räksallad “By the Sea”
Handpillad räkor, tomat, rimmad gurka, avokado, pocherat ägg & citrondressing

169.-

Friterad Torskfile MSC
Dansk remoulad, fänkålscrudite, dill & pillade räkor

175.-

By The Seas Räkmacka

235.-

Biff Minute 150gr
Ryggbiff av Angus, grillad sparris, pommes frites, sauce bearnaise & tomatsallad
195.-

Sött

Vaniljglass med jordgubbar
95:-

Rabarber ”Paj”
Vanilj, rostad havre & kola
85.-

Chokladpralin
35.-

Hjärtligt välkomna!

Dockgatan 1, 211 12 Malmö