Lunch

VECKANS LUNCHBUFFÉ v 39

Serveras på ovanvåningen kl 11.15-13.30. Inkl. salladsbuffé, måltidsdricka samt kaffe. Pris från 101:-
Bordsbokning gäller endast på nedervåningen och ej på lunchbuffén
A la carte menyn finner ni längre ner på sidan
Dagens rätt 101:-     Veckans fisk 128:-     Veckans gröna 113:-

Måndag
Lasagne
Tomatsallad & rödlök

Tisdag
Kyckling
Dijon, dragon & blomkål

Onsdag
Boeuf bourguignon
Syltad lök & champinjoner

Torsdag
Nattbakad kalvstek
Bakad rödlök & sauce gribiche

Fredag
Ribbstek
Rödkål, sviskon & äpple

Veckans fisk
Pocherad kolja MSC
Bakat ägg, morot & gräslöksemulsion

Veckans gröna
Pumpasoppa
Fetaost & rostade morötter


Säsongens rätter:
Sydfransk fiskkastrull 135:-
Fänkål & rouille

Sallad By the Sea 142:-
Handpillade räkor, tomat, rimmad gurka, avokado, pocherat ägg & citrondressing


Lunchkort
Köp 10 lunch för 1010 kr få 1 på köpet. Går att köpa/ladda under våra öppettider.


A la carte

Serveras mellan kl 11.30-14.00

(serveras på nedervåningen)

Mindre

Årgångsmatjes
Syrad grädde, 3x lök, hönsgula & brynt smör
195.-

Toast Skagen
Citron, Kalix rom & dill
Halv 140.- Hel 195.-

Större

”Moules Frites”
Vinkokta blåmusslor, grädde & persilja
Pommes frites & rouille
225.-

Cognacsgravad Lax
Dill & spetskålstuvad potatis, mörk senapssås & syrad rättika
195.-

Räksallad “By the Sea”
Handpillad räkor, tomat, rimmad gurka, avokado, pocherat ägg & citrondressing

169.-

Friterad Torskfile MSC
Dansk remoulad, fänkålscrudite, dill & pillade räkor

175.-

By The Seas Räkmacka

235.-

Biff Minute 150gr
Ryggbiff av Angus, grillad sparris, pommes frites, sauce bearnaise & tomatsallad
195.-

Sött

Vaniljglass med jordgubbar
95:-

Rabarber ”Paj”
Vanilj, rostad havre & kola
85.-

Chokladpralin
35.-

Hjärtligt välkomna!

Dockgatan 1, 211 12 Malmö