Lunch

VECKANS LUNCHBUFFÉ v 34

Serveras på ovanvåningen kl 11.15-13.30. Inkl. salladsbuffé, måltidsdricka samt kaffe. Pris från 99:-

 

Måndag
Kalvgryta med tomat, champinjoner & oregano samt ris     99 kr
Friterad spätta med , remoulad, potatis & citron     125 kr

Tisdag
Stekt fläsk , persilje- & löksås samt kokt potatis     99 kr
Torsk med spenat, rödbetor & kräftor     125 kr

Onsdag
Flygande Jacob med banan, jordnötter & bacon     99 kr
Sockerstekt lax med syrad gurka & grönsaks tagliatelle     125 kr

Torsdag
Schnitzel med citron, kapris & rostad potatis     99 kr
                          Stekt sill med mos, lingon & brynt smör     125 kr                                     

Fredag
Kalvfärslimpa med ärtor, gräddsås, lingon & potatispuré     99 kr
Fransk fisksoppa med aioli     125 kr

Hela veckan
Dagens vegetariska; fråga personalen


Lunchkort
Köp 10 lunch á 99 kr få 1 på köpet. Går att köpa/ladda under våra öppettider.


A la carte

Serveras mellan kl 11.30-14.00

(serveras på nedanvåningen)

Dagens husman   139 kr

 Krämig fisk- och skaldjurssoppa med saffran och aioli   165 kr

Rödspätta Meuniere med dill, kapris, citron och brynt smör   225 kr

 Entrecote med cognacsås, bakade cocktailtomater och rostad potatis   245 kr

By the Seas räkmacka   185 kr

Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås   185 kr

Pankofriterad torsk med remouladsås, handpillade räkor, fänkålscrudité samt sauterad potatis   175 kr

Sallad med avocado, grön sparris, rädisor, örtbakad kyckling och honungsdressing   145 kr

Dagens vegetariska alternativ   139 kr

Crème Brûlee   75 kr

Valhrona choklad med sorbet     95 kr

Tryfflar     28 kr/st

Hjärtligt välkomna!